9 วิธีเพิ่มการเผาผลาญไขมัน ใครอยากเบิร์น เชิญทางนี้!

เชื่อว่าหลายคนคงจะคุ้นเคยกับการลดน้ำหนักด้วยวิธีคุมอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการทานอาหารให้น้อยลงหรือเลือกทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำลง แต่วิธีนี้ก็มีข้อจำกัดตรงที่ว่า เมื่อถึงจุดหนึ่ง ร่างกายจะเกิดการปรับตัวจนไม่สามารถลดน้ำหนักลงไปได้อีก

บทความนี้จะมาช่วยให้คุณทลายข้อจำกัดนี้ ด้วย 9 วิธีเพิ่มอัตราการเผาผลาญไขมันของร่างกาย เพื่อให้คุณเบิร์นไขมันได้มากขึ้น และสามารถลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น ขอรับประกันเลยว่า วิธีเหล่านี้ทำได้ง่าย และได้ผลดีอย่างแน่นอน

1. ทานโปรตีนให้มาก

ร่างกายต้องการพลังงานเพื่อทำกิจกรรมต่าง ๆ ในชีวิตประจำวัน ไม่เว้นแม้กระทั่งการย่อยอาหาร ซึ่งสารอาหารแต่ละชนิดต้องการพลังงานในการย่อยและดูดซึมไม่เท่ากัน โดยร่างกายต้องใช้พลังงานในการย่อยโปรตีนมากที่สุด ซึ่งมากกว่าคาร์โบไฮเดรตประมาณ 3 เท่า และมากกว่าไขมันถึง 10 เท่า

โปรตีนถือเป็นเพื่อนคู่ใจในช่วงลดน้ำหนัก เพราะเป็นสารอาหารที่ทานแล้วอิ่มท้อง จึงช่วยลดการทานจุกจิกระหว่างวันได้ โดยมีงานวิจัยพบว่า การทานโปรตีนประมาณ 30% ของอาหารที่ทานต่อวัน จะช่วยลดปริมาณการทานอาหารลงไปถึง 441 แคล! นอกจากนี้ โปรตีนยังช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อไม่ให้สูญสลายจากการทานอาหารน้อยลงในช่วงลดน้ำหนักได้อีกด้วย

2. อย่านั่งนานจนเกินไป

ในปัจจุบัน การนั่งที่ยาวนานเกินไปถูกมองว่าเป็นเรื่องที่แย่ไม่ต่างจากการสูบบุหรี่เลยทีเดียว แน่นอนว่าคงไม่ถึงขั้นทำให้คุณเป็นมะเร็งปอดหรือถุงลมโป่งพอง แต่มันก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพได้เช่นเดียวกัน เพราะการนั่งเป็นกิจกรรมที่เผาผลาญพลังงานน้อยมาก ยิ่งคุณนั่งนานมากเท่าไร รอบเอวของคุณก็จะยิ่งขยายใหญ่ขึ้นตามไปด้วย

หากคุณทำงานนั่งโต๊ะ คุณควรจะลองลุกขึ้นมายืนเป็นเวลา 10 นาที ทุก ๆ 1 ชั่วโมง เพื่อลดช่วงเวลาในการนั่งให้น้อยลง แค่เพียงเท่านี้ก็จะช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันได้มากขึ้นแล้ว

3. ออกกำลังกายด้วยการทำ HIIT

คงไม่มีวิธีไหนเบิร์นไขมันได้ดีไปกว่าการออกกำลังกาย เดี๋ยวครับ อย่าเพิ่งกดปิด

ผมเข้าใจว่าสำหรับบางคน แค่คิดว่าจะต้องไปวิ่งวันละ 1-2 ชั่วโมงก็คงรู้สึกเหนื่อยแล้วใช่ไหมล่ะครับ แต่จริง ๆ แล้ว คุณไม่จำเป็นต้องออกกำลังกายนานขนาดนั้นเพื่อเบิร์นไขมันหรอก ขอเพียงแค่คุณรู้จักกับ HIIT (ฮิท)

HIIT ย่อมาจาก High intensity interval training ซึ่งจะเป็นการออกกำลังกายแบบหนัก เช่น การวิ่งด้วยความเร็วสูง สลับกับการออกกำลังกายแบบเบา โดยอาจจะลดความเร็วในการวิ่งลงมาเป็นการจ็อกกิ้งแทน แล้วทำแบบนี้สลับไปมาเรื่อย ๆ โดยในช่วงเวลาที่คุณออกกำลังกายแบบหนักจะเป็นการกระตุ้นให้ร่างกายเร่งการเผาผลาญให้มากขึ้น ส่วนในช่วงที่คุณออกกำลังกายแบบเบาจะถือเป็นการพักเพื่อให้ร่างกายได้มีเวลาเตรียมตัวสำหรับการออกกำลังกายแบบหนักในครั้งถัดไป

การออกกำลังกายด้วยวิธีนี้จะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกายได้นานสุดถึง 48 ชม. แม้ว่าคุณจะหยุดออกกำลังกายไปนานแล้ว แต่ร่างกายของคุณก็ยังไม่หยุดเบิร์น แถมวิธีนี้ยังช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการออกกำลังกาย เพราะการทำ HIIT เพียงวันละ 25 นาทีก็เพียงพอที่จะทำให้คุณได้รับประโยชน์ของมันแล้ว

4. ดื่มน้ำเย็นให้มากขึ้น

ถ้าจะพูดว่า น้ำเปล่าคือเครื่องดื่มที่ดีที่สุดในโลก ก็คงจะไม่ใช่เรื่องเกินจริง เพราะร่างกายของเราประกอบด้วยน้ำถึง 2 ใน 3 ของน้ำหนักตัว และการขาดน้ำยังเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ด้วย

ในด้านการลดน้ำหนัก คุณอาจจะนึกไม่ถึงว่า เพียงแค่การดื่มน้ำเปล่าปริมาณ 500 มล. จะสามารถเพิ่มอัตราการเผาผลาญให้สูงขึ้นได้ถึง 1 ชม. และยิ่งถ้าเป็นน้ำเย็นก็จะยิ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญให้มากขึ้นไปอีก เพราะร่างกายต้องใช้ความร้อนจากการเผาผลาญไขมันเพื่อปรับอุณหภูมิน้ำเย็นให้เท่ากับอุณหภูมิของร่างกายนั่นเอง

5. ยกของหนักบ้าง

กล้ามเนื้อเป็นอวัยวะที่ต้องการพลังงานสูงมาก นั่นหมายความว่า ยิ่งคุณมีกล้ามเนื้อมากเท่าไร ก็ยิ่งช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันได้มากขึ้นเท่านั้น และวิธีการเพิ่มกล้ามเนื้อที่ดีที่สุดคือ การยกของหนักหรือการออกกำลังกายแบบ Strength training ไม่ว่าจะเป็นการยกดัมเบล บาร์เบล หรือยกตัวคุณเอง (Bodyweight training) ก็เป็นวิธีสร้างกล้ามเนื้อที่ดีทั้งนั้น

ทั้งนี้ การแบกความคาดหวังหรือการแบกภาระอันหนักอึ้งไว้บนบ่า ไม่นับว่าเป็นการออกกำลังกายแบบ Strength training นะครับ

6. นอนหลับอย่างมีคุณภาพ

มันไม่สำคัญว่าคุณจะนอนวันละกี่ชั่วโมง แต่มันสำคัญตรงที่ว่าการนอนของคุณมีคุณภาพหรือไม่

สำหรับการนอน คุณภาพสำคัญกว่าปริมาณเสมอ เพราะต่อให้คุณนอนวันละ 7-8 ชม. แต่หากเป็นการนอนหลับที่ไม่เต็มอิ่ม หรือหลับ ๆ ตื่น ๆ ก็ไม่ต่างอะไรกับการอดนอนหรือนอนน้อยอยู่ดี ซึ่งการนอนน้อยจะทำให้อัตราการเผาผลาญของคุณลดลง และที่แย่ยิ่งกว่าคือ จะทำให้คุณรู้สึกหิวมากกว่าปกติด้วย นั่นคงเป็นสิ่งที่คุณไม่อยากเจอแน่ ๆ ในช่วงลดน้ำหนัก จริงไหมครับ?